2023年9月9日

美味しい和菓子の、菓匠土門

厚木バスセンターから神奈川中央交通バス、厚木59系統・厚木60系統などで愛川町役場下車。
お店は愛川町役場と愛川バスセンターの間に有ります。
明治神宮をはじめ「御献上菓子」になってます。
季節毎の和菓子があり、どれを買うか悩みます。
おすすめは、やさしい甘さの「丹波黒豆大福」。
購入後は時間をおかずに召し上がっていただくと良いと思います。
また三増獅子舞・どら焼き・御炭山もなか、は「愛川ブランド」認定品です。
とても美味しいです。
年中無休で、9時～19時（日曜日は18時30分）まで。

私のおすすめは、どら焼か三栗山です

時期によっては、かき氷などもあります

厚木方面から、お越しの際は愛川町役場を…逆に相模原方面からの場合は愛川バスセンターを目印に。

小田急のくらし編集部より

昭和42年創業の手作り和菓子のお店「菓匠土門」。伝統の味を守りつつ、新しいお菓子作りにも日々挑戦しています。
特に人気の商品として、愛川町三増の重要無形文化財に指定されている「ししまい」をお菓子にした焼き菓子が挙げられます。
中は黄味餡のしっとりとした舌ざわりが魅力的で、甘すぎず上品な味わいは愛川銘菓にふさわしいと言えるでしょう。
また、御炭山最中は明治神宮、京都平安神宮に献上されたこともある最中です。
最中の皮は手焼きで、きざみ栗を加えた粒餡が甘すぎず多くの方に愛されています。
そのほかにも、かりんとう饅頭やみたらし団子などの定番メニューが魅力的。
特にバターどら焼は、濃厚な粒餡とバターの塩味が相性バッチリで、また食べたくなる味わいです。

hiroさん（105）の記事