「味に自信有り!」と語るフルーツパーク長後の井上さん

果物狩りができるとのことで人気のフルーツパーク長後。
そちらのオーナーである井上毅さんにお話を伺いました。
大学(東京農大)で学んだ後はアメリカに留学して研究を続けられた、まさに果物のプロフェッショナル。
帰国後にこのフルーツパーク長後を開園して30年以上、さまざまな果物づくりにチャレンジしてきたそうです。
そのこだわりは、より美味しくて安全な“土づくり”から始まっているとのお話でした。
現在は梨、ぶどう、梅、柿、プルーンなどバラエティいろいろ。
園で販売しているジェラートも人気だと教えてくれました。
「もぎたてのフルーツの味はやはり格別ですよ」と語る井上さん。
はやくもシーズンの到来が待ち遠しいですね!
フルーツパーク長後
神奈川県藤沢市下土棚578長後駅西口から徒歩約7分
オーナー 080-4070-9325 、施設番号 0466-43-5840 【営業時間】
収穫時期によって異なるため電話等でご確認ください。
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