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藤沢産新スイーツ「トマトの恋」誕生!

藤沢産新スイーツ「トマトの恋」誕生!
完熟トマトのおいしさが詰まっています♪

藤沢のトマトは大正5年頃に同市の円行で栽培されたのが始まりと言われていて、今では冬春トマトは県内で一位、全国でも25位の出荷量を誇る市を代表する野菜として話題です。
地産地消の推進と藤沢市の新たな特産品づくりの観点から、藤沢市菓子組合がこの藤沢産トマトを使った商品開発プロジェクトをスタート。
平成23年の和の豆乳プリン「ふじさわTOMATO」に続いて、藤沢産のトマトを使った新しい焼き菓子として「トマトの恋」が藤沢市内で発売されています。
市内農家が樹で完熟させてから収穫した真っ赤なトマトを使用していて素材のおいしさが伝わるやさしい味♪
ぜひ味わってみてください!
おみやげにも最適ですよ!

フジマニ編集部 オダさん(51)の記事

ふじさわ観光名産品協議会

https://www.fujisawa-meisan.com/

0466-27-8888

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