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本場メキシコ版ちまき、「タマレス」を食べてみよう

本場メキシコ版ちまき、「タマレス」を食べてみよう

暑い夏にピッタリのメキシコ料理。都内の数あるメキシカン・レストランの中でも、下北沢で11年続く老舗テピートは、メキシコの本格家庭料理「タマレス」が食べられる数少ないレストラン。
「タマレス」は、トウモロコシの粉を蒸し上げた、もっちりとした生地の中に、サルサと和えた柔らかい鶏肉が入った、メキシコ版のちまき。お肉の味がしみこんだほんのり甘い生地が、クセになる美味しさ。辛さの異なる、赤と緑のサルサ2つのセットで1,200円。
蒸し時間に25分ほどかかるので、予約時にオーダーすると伝えておこう!

寺さくらさん(27)の記事

メキシカンレストラン テピート

http://www.tepito.jp/

東京都世田谷区北沢3丁目19-9 TEL. 03-3460-1077 予約は以下のフォームか電話で受付
http://www.tepito.jp/contact/

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