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ハーブを取り入れ豊かな暮らしを提案する秋池ヨーコさん

ハーブを取り入れ豊かな暮らしを提案する秋池ヨーコさん
自宅教室でのキッチンワイヤークラフトづくり

ハーブとお菓子教室、魔女とラッパ吹きの教室を主宰するハーバリスト&メディカルハーブアドバイザーの秋池ヨーコさんは、ハーブを暮らしに取り入れる、さまざまな教室を開いています。一年中、緑色の葉が生い茂るローレルは、庭木としても楽しまれる身近な植物。葉は香りがよく、新しい葉を浴槽に入れたり、ハーブティーにしたり。葉は天然の防虫剤になり、木は乾燥させて燻製用チップにも。自宅教室で行う、色目もかわいいローレルを使った「キッチンワイヤークラフト作り」の1日体験は土産付き3000円。30分で出来上がり。キッチンにつり下げて、葉を1枚ずつ取って料理に使います。

ショッパー編集部・内澤さん(53)の記事

魔女とラッパ吹きの教室

http://majo-rappa.com/

神奈川県相模原市南区東林間3-11-15 TEL. 042-705-5192

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