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奥渋の煎餅もんじゃは国境を越えた自由すぎる発想で

奥渋の煎餅もんじゃは国境を越えた自由すぎる発想で
写真はロシアもんじゃ。メニューは日々進化中!

代々木八幡の人気ポルトガル料理店「クリスチアノ」のもんじゃ業態です。
本来B級グルメのもんじゃですが、『おそうざいと煎餅もんじゃさとう』のもんじゃは、一味も二味も違います。
ロシアもんじゃ、夢の国タイランドもんじゃなど、メニューを見ただけで好奇心をそそられるものばかり。
ビーツやクリームチーズ、パクチー使い多国籍なラインナップだけでなく、発酵鶏や紀州梅を使うなど、あまりの自由な発想に驚きます。
まずは薄く鉄板についたもんじゃをパリパリの状態でお煎餅状態に焼き上げ、その後もんじゃをへらで食べるという二段構えの浅草式。
パリパリの煎餅もんじゃと変わり種の国境を越えたもんじゃの旨さを味わってほしいお店です。

オトナ女子グルメ Sakuraさん(31)の記事

おそうざいと煎餅もんじゃさとう

http://www.cristianos.jp/satou/

東京都渋谷区富ヶ谷1-9-22 富ヶ谷AIUビル 1階 TEL. 03-6804-9703 【営業時間】
12:00~14:30、17:00~22:00
【定休日】
なし

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