モロッコで修行したシェフが腕を振るう！
東京都内でも珍しい、本格的なモロッコの家庭料理が食べられるお店が、東北沢から徒歩1分の「モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス」。
モロッコを旅して出会った料理に衝撃を受け、単身モロッコに渡り、現地の料理家の元修行した日本人シェフが腕を振るう。
モロッコでは毎日食べられているという有名なタジン鍋で作る煮込み料理、「カリフラワーのタジン」は、一緒に付いてくるパンに、ソースの最後の一滴までつけて食べたい、味わい深い一品。
食後はまた、名物の甘いミントティーですっきり爽やか。
遠くの国に旅をした気分になれる、おすすめのレストランだ。
モロッコ料理の台所 エンリケマルエコス
東京都世田谷区北沢3-1-15 TEL. 03-3467-1106 【営業時間】火～金曜日 18：00〜22：00
土・日・祝日 17：30〜21：30
【定休日】
月曜日
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