人気のひとつは、ロングセラーのカステラパン！

93年も続く歴史あるパン屋さん「ロワール光月堂」は、長後の駅から徒歩10の場所に位置しています。
この日も高齢の女性お二人が「私たちはここのパンで育ったのよね」とお話していたのを耳にしました。
お店は和菓子屋さんから始まったのだといいますが、今は、有名レストランにパンを卸すほど。
しかもお店によって、レシピを変えているのだとか。
先ほどの女性もきっと食べたことがあるでしょう。
パンにクリームとカステラを挟んだ「カステラパン」は、今も人気商品のひとつ。
4月末にリニューアルを予定しているそうなので、また新しくなるお店もとっても楽しみ！