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目の前で炙る「炙りチーズケーキ」!

目の前で炙る「炙りチーズケーキ」!

インスタグラムで度々投稿を見てずっと気になっていた「Italian Kitchen VANSAN 海老名店」の「炙りチーズケーキ」。
やっと食べに行くことができました!

訪れたのは日曜日。
ランチタイムでしたが他のお店もあまり混んでいなかったので、すぐ入れるだろうと行ってみると大人気店のようでお店の前にはすでに列が。
事前に予約した方もいたため、結局1時間近く待つことになってしまいました。
可能ならば事前に予約をしてから行ったほうがよさそうです。

ランチタイムのメニューもとても魅力的でしたがこの日はチーズケーキをしっかり味わいたかったので、「炙りチーズケーキ」のみをオーダー。

こちらのお店は感染症予防対策のためにオーダーはスマートフォンでQRコードを読み取り、メニューから注文するシステムになっていました。
じっくりメニューを見ることができるのでいいですね。

待望のチーズケーキはテーブルに運ばれると店員さんがバーナーで炙ってくれます。
目の前でケーキが溶けていく様子が見られます。
少し焦げ目がつく程度に炙ったら完成です。
温かいケーキはトロトロ!!!
ケーキというよりムースのようなやわらかさでした。
一緒に頼んだブラックコーヒーとよく合います。
次はバスクチーズケーキも食べてみたいです。

まめっこママさん(65)の記事

Italian Kitchen VANSAN 海老名店

https://ge1z411.gorp.jp/

海老名市めぐみ町2-1 ビナガーデンズテラス3F 050-5051-0122 【営業時間】
11:00~23:00(フードL.O. 22:00、ドリンクL.O.22:30)
【定休日】
不定休(年末年始休業あり)

この記事は読者リポーターの投稿によるもののため、情報の正確性は保証されません。ご確認のうえご利用お願い致します。

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