パリのチョコレート職人が作るケーキ
パリに本店がある「HUGO＆VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）」は、チョコレート職人として世界で活躍するシェフパティシエが手がけるお店で、日本では新宿と恵比寿の2店舗あります。
チョコレート職人が作るケーキなので、チョコレートのケーキはもちろん美味しいのですが、いちごのショートケーキも人気だとスタッフのお姉さんに教えていただき購入してみました。
確かに、いちごがたっぷり入っていて、生クリームはさっぱり、スポンジケーキはふんわりとしていて、プレミアムな味わいでした。
ちょっとお高めな値段ではありますが、自分へのご褒美として大満足のケーキでした。
HUGO＆VICTOR
新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿本館B1階 03-6273-2034 【営業時間】10:00～20:00
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