ずわい蟹ラーメン
経堂駅から歩いてすぐの農大通りにできた魚介系スープのラーメン屋さん。店名は「勢」いきおいと読みます。
濃厚なこってりスープのラーメン屋さんが多い経堂では珍しく、透き通った琥珀色のスープ。
穂先メンマを追加トッピングしてずわい蟹ラーメンを注文。
ずわい蟹の旨味たっぷりのスープは、かに鍋を食べたあとの雑炊を彷彿とさせる旨さ。
かにの出汁がこれでもかと出まくったスープ。とても美味しい。
期待を上回る美味しさ。
経堂にラーメン店は多数あるが、わたしのイチオシはこちらです。
店員さんの接客も感じがとてもよく、客席はもちろん、チラッと見える厨房もとてもキレイ。
最後まで気分よく食事ができました。
鴨と蟹 中華そば勢
東京都世田谷区経堂１丁目１２−９03-6432-6166 営業時間 11:00~15:30 17:00~23:00
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