醤油を堪能できる!醤油料理店

町田に江戸時代から続くお醤油屋さんがあるのをご存知ですか?
今回その「岡直三郎商店」さん直営の醤油料理店「醤油料理天忠町田店」へランチで伺ってきました!
お醤油屋さん直営とあって、突き出しの一品からデザートに至るまで、お料理のいたるところにお醤油がふんだんに使われています。
お醤油は、200年以上!代々受け継がれた仕込桶を使った、木桶仕込という製法で作られている天然醸造醤油なんだとか。聞くだけで美味しさが増してきそうです。
お店は個室も完備しており、広いテーブル席がたくさん配置されているで、大人数でちょっとゆったり美味しいものを食べたい、なんて時にお勧めです。




醤油料理 天忠 町田店
東京都町田市中町1-3-4 050-1808-9674 【営業時間】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00)
【定休日】
無し
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