無化調！軍鶏の出汁がたまらない「麺庭つむぎ」
南林間駅から徒歩すぐのところにある人気のラーメン屋さんです。以前テレビでも放送されたこともあり行列の日も多いです。
お昼の時間をずらすとスムーズに入れることもありそう。1名14時頃来店で10分ほど並びました。店内はカウンターにテーブル席もありファミリーでも楽しめそうな明るい爽やかな雰囲気。
注文は味玉軍鶏そばにしました。美しいビジュアルのラーメンが到着です。醤油ラーメンではめずしい平打ち麺。自家製麺にこだわりを感じます。期待のスープは出汁がしっかり感じられる力強い味。無化調なので体にもうれしいです。平打ち麺がちょうどいいバランスです。チャーシュー、海苔、卵、メンマとトッピングも充実。中でもチャーシューの柔らかさと旨味にはびっくりです。ごはんにのせて丼にしたい主役級の美味しさでした。雑誌にもたくさん掲載されているようで、店内に案内がありました。細麺の塩ラーメンやつけそばも気になるのでまた伺いたいです。最新情報はインスタグラムのチェックがおすすめです。
麺庭つむぎ
https://www.instagram.com/mentei_tsumugi/
大和市南林間2-3-5 046-212-2044この記事は読者リポーターの投稿によるもののため、情報の正確性は保証されません。ご確認のうえご利用お願い致します。
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