長浜ラーメン が藤沢本町にできた!!

先日藤沢本町にオープンしたばかりの「長浜ラーメン 博多や」に行ってきました。
お店は藤沢市白旗交差点近くにあり、藤沢本町駅から徒歩3分ほどの場所にあります。今回は週末だったので10名ほどの待ち客がいましたが、回転率が良く、10分ほどで入店できました。
オーダーはお店の入り口にある券売機で食券を購入です、私はチャーシューメンを注文。店員さんの元気な接客が印象的で、店内はテレビと邦楽ロック系のBGMが流れてました。
10分ほどでご対麺。スープは臭みのないマイルドな豚骨で、女性でも安心して楽しめる味でした。私は今回バリカタでお願いしたのですが、麺の硬さも絶妙でした。そしてチャーシューが激うま!!厚みがありながらも柔らかく、口の中でとろけるような食感が最高でした。テーブルにある辛子高菜は、しっかり辛く、味変としてもバッチリ。店によっては辛味が薄いこともありますが、ここはしっかりとした辛さがありました。一緒に来た友人も替え玉と半チャーハンを追加注文してましたがチャーハンも美味しかったとのことでした。
今回初めて入ったお店でしたが、価格も良心的で長浜ラーメン好きにはたまらないと思います。また、餃子や唐揚げもメニューにあったので、今度は夜に呑みに行ってみたいと思わせる、美味しさと雰囲気でした。



長浜ラーメン 博多や
藤沢市藤沢2-1-14 【営業時間】11:00~14:00
17:30~21:00
【定休日】
火曜日
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