あじさいの郷「開成町」にある ざ・餃子屋さん
開成町役場前にある「餃子屋 ヒロ」
テレビやイベントなどでも知られています。
素材にこだわり、だしにこだわる餃子のお店。
駅からは距離があるのですが何度かランチに伺っています。
旨焼餃子定食と焼・水・揚げ餃子のセットをいただきました。
油を多めに使って焼かれているので
パリッとしていながらももちっとしたの食感です。
水餃子はたれが麺に合いそうで「坦々水餃子+つけ麺」というセットがあるのも納得です！
たれにもこだわりが・・・
自家製食べら～
自家製味噌ダレ
どちらも試してみるのがおススメです！
こちらの餃子はお持ち帰りやお取り寄せもでき
・道の駅あしがら 金太郎のふるさと
・道の駅やまきた
・わくわく広場（南足柄店）
・わくわく広場（二宮店）
・青空と大地 食の市（厚木市）
・七沢食の市（七沢温泉）
など近隣の道の駅などでも購入できるようです。
餃子屋 ヒロ
足柄上郡開成町延沢854 プラザ開成107 0465-43-6145 【営業時間】（火曜～木曜） 11:00-14:00 昼営業のみ（金曜～日曜） 11:00-14:00 / 17:00-20:00 (19:30L.O）
【定休日】 毎週月曜日・第2、3日曜日
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