善行の昼下がり、瓶ビールと冷や味噌担々麺と。
昼下がり、ふらっと善行のラーメン・ベアへ。
まずは瓶で登場した「サッポロ生ビール黒ラベル」。
瓶なのに“生”と名乗るこの一本、麦の旨みと爽やかな後味が絶妙で、
グラスに注いだ瞬間から気分はもう休日モード。
昼間っから飲む黒ラベル、これだけでちょっとした贅沢です。
つまみに頼んだ餃子は、皮パリッ&中ジューシー。ニンニク控えめで昼呑みにちょうどいい塩梅。そしてミニチャーシュー丼。小ぶりながらもチャーシューがしっかり乗ってて、しかも目玉焼きまで添えられてる。黄身を崩してチャーシューに絡めると、もうそれだけで小さな幸せが完成。ビールと交互に口に運ぶたび、思わず顔がほころぶ。
店内は昭和レトロな空気感で、常連さんが静かにラーメンをすすってる。
気取らない雰囲気が心地よくて、なんだか昔から通ってたような気分になる。
そして、満を持しての“最後の登場”——冷や味噌担々麺。
冷たいスープに味噌のコク、そこにピリッと効いた担々の辛味。
西山製麺のちぢれ麺がスープとよく絡み、
つるっと喉を通るたびに「うまっ」と声が漏れそうになる。
暑い日にはこれ、ほんとにありがたい。
最後の一口まで、しっかりと満足感を残してくれる一杯だった。
昼呑み、餃子、ミニチャーシュー丼、そして冷や味噌担々麺。
全部がちょうどよくて、気づけば「また来よう」と自然に思えた。
ラーメンベア、やっぱりいいなぁ。殿の昼下がり、ここに完結。
ラーメン・ベア
藤沢市善行1-14-11 0466-81-4348 月・水・木・金・土・日11:00 - 14:30
17:00 - 19:30
定休日
火
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