居酒屋ほんま、刺身とカツ煮が絶品！！

善行駅からすぐの「居酒屋ほんま」さんに19時ちょうどに訪問しましたが、
すでに満席で賑わっていました。

地元の方々が集まる人気店のようで、カウンターでは常連さんらしき方々がテレビを見ながら和やかに談笑していて、店内全体が楽しげな雰囲気に包まれていました。

この日はホタテとツブ貝の刺身を注文。
どちらも鮮度抜群で、特にツブ貝のコリコリとした食感が印象的でした。

ホタテは甘みが強く、日本酒との相性も抜群です。

続いていただいたカツ煮は、しっかり味が染みた出汁とふわふわの卵が絶妙で、
ご飯が欲しくなる美味しさでした。
ボリュームもあり、満足度が高い一品です。

昭和レトロな雰囲気の店内で、黒板メニューや壁に貼られた酒の銘柄も味があり、
居心地の良さを感じました。

地元に愛される理由がよくわかる、また訪れたくなる居酒屋です。

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