近藤真彦さんの記事を見てダッシュした町中華!三番
藤沢・湘南台の町中華「三番」に行ってきました。
近藤真彦さんの記事でこの店を知り、「これは行くしかない」と思ってすぐ訪問。
店内はロックのCDジャケットがずらりと並び、時々ライブもやっているという独特の雰囲気。
まずは名物の餃子から。
“口の中でとろける”新食感で、薄皮の中に旨味がぎゅっと詰まっていて本当に激旨。
かに玉チャーハンはふわふわの玉子と優しい味付けが絶妙!
レバニラ炒めはシャキシャキ野菜とレバーのコクがしっかり感じられる王道の一皿でした。
シークワーサーサワーとの相性も抜群。
お店の名前は、亡くなった旦那さんが長嶋さんの大ファンだったことから付けられたとのこと。
そんな“店の歴史がそのまま名前になっている感じ”が、
この店の空気と妙にしっくりくる。
ロックな内装と女将さんの人柄、
そして何より料理の旨さが揃っていて、
まさに“町中華ナンバーワン”と言いたくなるお店でした。
三番
https://www.instagram.com/hitomi3ban/
藤沢市湘南台1-21-20 0466-45-3777 月・火・水・金・土・日11:45 - 14:00
18:00 - 22:00
木
定休日
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