読売ランド前駅で本格イタリアンを食べるなら

読売ランド前駅の北口から歩いて3分のビル一階に「トラットリア・ソル・レヴァンテ」というイタリアのジェノバ料理のお店があります。
親しみやすい店内でいただく前菜、生パスタ、お魚料理、お肉料理、そしてデザート。どのメニューもリーズナブルでとても美味しいです。
今回はBセット（「前菜」「季節のスープ」「生パスタ」「デザート」1700円）を注文しました。
生パスタは、タリアッターレのラグーソースを。ローズマリーを効かせて煮込んだ鴨肉の、深みある味が口いっぱいに広がりました。
デザートのパンナコッタの濃厚な味わいまで大満足のセットメニューでした。ぜひ、お店に足をお運びください。
シェフ喜多さんのブログを読むのも私の楽しみです。

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