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卵形の容器に入った箱根プリン

箱根湯本駅改札内のスイーツショップと改札の外にある箱根カフェで食べられる、卵形の容器に入ったプリン。
相模原の養鶏場「コトブキ園」で作られる長壽卵（ちょうじゅらん）という卵を使った濃厚なプリン。
卵形の容器が可愛いくて、ついつい買ってしまいます。
今回は箱根カフェでイートインしましたが、改札内のスイーツショップで買って、帰りのロマンスカーでいただくのも良さそうです。

小田急のくらし編集部より

小田急線「箱根湯本」駅の改札口に隣接する2つのお店。
改札の外にあるのが「箱根カフェ」で、改札内にあるのが箱根カフェの「スイーツショップ」です。
新型コロナウイルス感染症の影響で、現在スイーツショップは終日休業中ですが、スイーツショップで買えるものは箱根カフェでも味わうことができます。
そんな箱根カフェで人気の商品は、卵型の容器に入った「箱根プリン」。
長壽卵とミルクで作ったプリンで、なめらかな口当たりが特徴的です。
また、ここでしか飲むことができない箱根プリンシェイクが人気です！箱根プリンをベースにクリームやキャラメルソースがトッピングされており、口当たり滑らかな「飲むスイーツ」でおすすめです。
そして、箱根カフェではコーヒーにもかなりのこだわりがあり、優しい酸味がありながら、しっかりとした深みを感じられる1杯が味わえます。
また、販売するパンもバゲットやデニッシュなど色々な種類がある中で、そのパンと1番相性のいい小麦を国内外から選定し、箱根の風土や気候に適した酵母で焼き上げているそうです。
箱根湯本駅にお立ち寄りの方は、ぜひ訪れて見てくださいね。

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