100%天然酵母と国産の小麦粉のこだわりパン！
湘南台駅からゆっくり歩いて10分、引地川を越えてすぐの所にレモンイエローの一軒家が。
それが「パン工房 AOKI」です。イーストを使わない、100%天然酵母と国産の小麦粉のパンは、かみごたえのある、深い味わい。
あんこやクリームなど、パンの中に入るものも店内で手作りというこだわりです。
季節の食材を使ったパンも多いので、その時期にしか食べられないパンも。
取材に伺った3月中旬には、桜やいちごを使ったパンが並んでいました。
とっておきのパンを買って、引地川のほとりでピクニックなんていかがですか？
パン工房 AOKI
藤沢市円行2-1-11 TEL. 0466-46-5121 【営業時間】7：30～18：30
【定休日】
月曜日・第三日曜日
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