パン作りを通して障がい者を支援
スワンベーカリー＆カフェ町田２号店の代表を務める天野広美さん。
障がい者の就労継続支援事業所としても機能する同店で、約30人のスタッフを束ね、パン作り、店以外の販売等も含め、早朝から精力的にこなし、１年のうち３６２日、店を稼働します。
肢体麻痺で飲み込みもままならず、５歳まで生きられないといわれながらも前向きに育てた末娘が「小学生になって歩き始め、今ではここで働いています」。
そんな自分の経験や親の抱える悩みを誰よりも理解し、障がい者の自立を考えた〟本当の意味での支援〟に尽力して17年。「できることが増え、喜ぶ顔を見るのが何よりうれしい」。
同市中町にある１号店も含め、２店の代表である夫と二人三脚で、今後もパン作りを通して障がい者を応援していきます。
スワンカフェ＆ベーカリーさがまち店
https://www.swanbakery.co.jp/shopguide/machida2.html
神奈川県相模原市中央区淵野辺4丁目37番地17号 スコーレ会館1F 042-794-9301 営業時間 10:00〜18:00この記事は読者リポーターの投稿によるもののため、情報の正確性は保証されません。ご確認のうえご利用お願い致します。
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