未知の美味しさが溢れる生姜料理専門店
テレビでも紹介される大人気の生姜料理専門店です。
平日のランチに伺いましたがお店の前には行列が！20分ほど並んで入店できました。
メニューはとても豊富でどれも美味しそうでなかなか決められません。生姜の創作料理で想像がつかないメニューも沢山あって楽しいです。
サラダもブッフェ方式でおかわり自由、ごはんも食べ放題です。この日は豚の軟骨を煮込んだとんきこをいただきました。トロトロで柔らかくなったお肉を生姜のお塩で食べるとご飯が止まりません。
食べたいメニューがたくさんの大好きなお店です。
小田急のくらし編集部より
お料理からドリンクまで、すべてのメニューに生姜を使ったユニークなお店「生姜料理 しょうが」。お店で使う生姜は、生産量日本一の高知から直送される「かおり生姜」です。お店の名物は「とんきこ焼き」。豚の希少部位である豚バラ軟骨を、生姜とネギで軟骨までトロトロになるくらいじっくり煮込みます。そして、秘伝の生姜たっぷりガーリックダレをかけ、オーブン焼きで仕上げて完成。お酒にもごはんにも相性が抜群です。
ランチタイムには、メインのおかず5種から1品と、選べる副菜15〜20種の中からカスタマイズ出来るランチセットが楽しめます。
生姜は免疫力アップにも効果があり、体を内側から元気にしてくれる食材です。ユニークな生姜料理専門店で、身も心も元気になる一皿に出合ってみてはいかがでしょう。
生姜料理 しょうが
川崎市麻生区上麻生1-6-3 050-5494-3353 【営業時間】ランチ 11:30～14:00
ディナー
火〜木 17:30～22:00（L.O. 21:00、ドリンク L.O. 21:30）
金、土、祝前日 17:30～23:00（L.O. 22:00、ドリンク L.O. 22:30）
【定休日】月曜日、日曜日
【アクセス】「新百合ヶ丘駅」より徒歩約5分
【記事情報】
公開日：2020年4月29日
更新日：2024年11月6日
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