下北沢の名店喫茶 トロワシャンブルで過ごすひととき
今や貴重な存在となった喫煙可能店。苦味の強いニレ(深煎り)と、苦味の少ないカゼ(浅煎り)の2種類のブレンドが楽しめる。定番のこれらのコーヒーはネルドリップで抽出したものだ。
店は下北沢の南口商店街を進んだ先にある。赤いレンガの雑居ビルの2階にひっそり佇む。休日は階段の下まで列ができていることも珍しくない。
この日は読書がしたくて一人で訪れた。ひとり客はカウンターに案内される。平日の夕方以降は比較的空いていて、すぐに座ることができた。時刻は6時過ぎ。小腹が空いていたのでシナモントーストとカゼを注文した。コーヒーは一杯600円で、デミタスカップで提供される。トーストはバターたっぷりの厚切りに4つに切れ込みが入っている。店員のつかず離れずの接客がちょうどいい。
インテリアについても特筆すべきだろう。店内には古くも味のある調度品が並ぶ。ラタンがはがれかかった椅子の背もたれが、創業1980年の歴史を感じさせる。
また別の日は、友達との待ち合わせに利用した。店の一番奥の席へ案内される。少し段差があって低くなっており、まるで洞窟のようだ。窓際の席で、店内がこっそり一望できる秘密の小部屋になっている。頼んだものはカプチーノ。
古き良き、という言い方は陳腐だろうか。このような店主の息遣いを感じる喫茶店がこれからも残っていってほしい。
カウンター席にて。
トロワ・シャンブル
東京都世田谷区代沢5-36-14 湯浅ビル 2F03-3419-6943
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